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削山药不用戴手套,只需一个小方法,轻松去皮不痒手,太实用了

信息来源:shoutao.biz   时间: 2020-01-09  浏览次数: 154

大小新闻3月12日讯

山药是我们家里经常会做的一道菜,但是很多人在削山药皮的时候手就会发痒,非常的难受,今天就跟大家分享一招,让你削山药皮,手不再发痒,而且让你的山药削完放着也不会发黑,下面我们就一起来看看吧。

因为山药中含有皂角素或黏液里含有植物碱,少数人接触会引起过敏而发痒,个别较敏感的人可能会出现红肿、刺痛等症状。

防止手发痒,最直接的方法肯定就是带手套削皮了,那么家里没有手套该用什么方法呢?我们可以把洗净泥土的山药放在盆里,倒入开水浸泡五分钟。五分钟后取出削皮,这样处理后,削皮就不用担心手痒的问题了。

如果着急烹饪山药没时间用开水浸泡,我们可以在手上倒一些白醋均匀涂抹上,然后再去削皮,这样也可以有效的防止手发痒。

那么削完山药没有立即烹饪,我们该怎样保存山药不发黑呢?

我们可以准备一盆清水,加入适量的食盐,然后将去皮后的山药浸泡在盐水里,就可以隔断山药和空气接触,从而不变黑。同样还可以准备一盆醋水,把山药放在出水里,也可以保存山药不变黑。

那么削完山药手痒该如何快速的止痒呢?

1、生姜止痒 把双手洗净,然后用生姜涂抹双手,就可以迅速的止痒。

2、风油精止痒 把双手洗净擦干水渍,再抹上风油精即可快速缓解烧痒的感觉。或者直接把双手放在热水里泡十分钟,也可快速的去痒。

    ——本信息真实性未经中国手套网证实,仅供您参考