为什么吃小龙虾是，手套没有破，手上却还是一手油？难道我们真的白带了？昨天我收拾厨房的时候，被我搁置在冰箱上的米线已经很久了，我想拿出来看看坏了没，这手一摸可不得了，全是油，里面米线煮出来也都是油哄哄的，可怜我那放了很久的米线，最后被我一锅都倒掉了，那么问题来啦，米线外面有塑料袋包裹着，怎么进去油了呢？
难道是塑料袋出了问题？超市买的塑料袋质量不行？我家的手套和塑料袋一样的材质都破了，我立刻网上查了一下，原来这和塑料袋材质有关。
这得从塑料袋的材质说起了，现在大排档、饭店为了节省车本，使用的塑料手套都是便宜的聚乙烯材质的，也就是常说的pe手套。这pe手套又分为高密度聚乙烯和低密度聚乙烯，饭店里一般都是采购低密度聚乙烯手套，一大箱一大箱的采购那种手套，质量巨差。油脂也就容易渗透气，密性很差，自然就容易渗透了。
但是面对这样的问题，吃小龙虾，肯定不能徒手吃，要不然吃完手也火辣辣的了。虽然已经进入冬季，好在小龙虾在咱们中国适应能力强，到现在依然吃上小龙虾，今天我就来给大家怎么吃小龙虾。
第一步，分公母，吃了那么多年小龙虾，大家很少分公母吧？相比而言，公虾的钳子略大，母虾的尾巴比较大。第二步，看大小，去海鲜市场上买海鲜，个大的肯定贵一些，肉当然也会比个头小得多一些。第三步，看虾干不干净，这里看虾的鳃够不够白了，水里的杂质需要鳃的过滤，而只有养在深水区域的虾才有干净的鳃。第四步，剥虾，很多小伙伴都说带着手套剥虾很费劲，今天就教你一个小窍门，捏一下虾尾的壳，这样剥起来就没那么费劲了，不过真正的吃货看到小龙虾是不戴手套的，因为那样吃会影响口感。
如果你不想为了吃小龙虾买贵的手套的吧，最合适的就是多套几个手套，不知道你们有什么好的办法去解决吗？
